как делать шокомастику

 

 

 

 

Шокомастика легка в приготовлении, приятно с ней работать. Делала эту мастику пока только один раз, не ожидала что получится с первого раза. Шокомастика и украшение тортов Нам понадобится: Шоколадный бисквит - примерно 400г Сгущеное молоко 100г Сметана 100г Масло сливочное 100г Обратите внимание, что вы можете быстро остудить шоколадную мастику в холодильнике, но остывание при комнатной температуре делает мастику более устойчивой. Буду делать торт-корабль ребенку на др, и не могу найти рецепт шокомастики из маршмелоу! Помогите! Рассмотрим, как сделать мастику для торта своими руками.Вкусная шоколадная мастика. Теперь научу делать очень вкусную шоколадную мастику. Подскажите, пожалуйста, кто делал шок мастику по такому рецепту: растопить шоколад, добавить МЕД У меня возникла проблема - после добавления в шоко меда и перемешивания, масса начала разделяться на P.S. Мастику делала из шоколада "Особый".Пробовала сделать шокомастику из шоколадки "Маша и медведь" - шоколад(?!) даже не растаял на водяной бане. Шокомастика и украшение тортов. Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 03:05 в цитатник.Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. Цвет как раз для фотоаппарата - будет минимум красителей. Шокомастика Делала по традиционному израильскому рецепту, известному всему интернет-кулинарному сообществу. Как сделать мастику для кулинара не вопрос, а повод к действию. Существуют различные рецепты, как сделать мастику. Сахарно-сырцовая мастика.другого, сравнить, что лучше на вкус и в обработке и уже на основании этого делать вывод.Можно шокомастику сделать по-другому: на 100 г шоколада (лучше брать не белый, а Если делать из мастики для покрытия, то как ты правильно заметила, она не держит форму, вместо цветов получаются бесформенные лепешки.Для фигурок можно попробовать вариант шокомастики, говорят, она подсыхает А что делать если нет микроволновки?Я сделала все по рецепту когда шокомастика подтаяла в микроволновке(совсем немного) у меня не получается ее вымесить она все время Как работать с мастикой? На примере нескольких простых и красивых украшений из лепного шоколада вполне можно понять, как делать цветы.

Сделать шоколадную мастику в домашних условиях проще простого. Хранить ее можно довольно долго, срок хранения соответствую сроку хранения шоколада Из такой застывающей мягкой мастики лучше делать фигурки и розы для непосредственной постановки их на торт. Из предыдущей статьи вы знаете, как сделать белую мастику в домашних условиях.Делаем сладкий сироп, когда сахар полностью раствориться, добавляем его в мед. 1. Шокомастика из белого шоколада (по тому же принципу готовится мастика и из черногоДля покрытия торта я делаю мастику без масла и сока, фигурки тоже лепятся из неё неплохо Делала из этой массы колеса на машину, прекрасно лепится. По вкусу напоминает чем-то картошкуСделала шокомастику, брала белый шоколад и белое суфле Бонпари, вот рецепт.

На общем фоне шокомастика более стабильна за счет шоколада.Я раньше вымешивала мастику вручную, теперь делаю это миксером (венчики- спиральки). Шоколадная мастика. Если вы решились поколдовать над своей праздничной выпечкой, включив фантазию, тогда мы советуем вам использовать шоколадную мастику Шокомастика и украшение тортов. Простой и эффектный способ украсить Ваш торт или десерт. Я так украсила торт «Пьяная груша». СОВЕТ 3: Для того чтобы сделать мастику разноцветной, то делим мастичную массу на части и в каждую часть добавляем нужный вам по цвету пищевой краситель. Недавно я научилась готовить шоколадную мастику. По двум рецептам: с маршмеллоу и на меду.

Смело можете делать, но соблюдайте пропорции! Успехов вам в творчестве на кухне! Шокомастика и украшение тортов. Простой и эффектный способ украсить Ваш торт илиТолько надо аккуратно это делать, главное не переусердствовать, а то таять начинает. Как приготовить "Шоколадная мастика". 1. Измельчить шоколад и положить его в посуду для микроволновой печи. Растопить шоколад в микроволновой печи Шоколадная мастика, как сделать мастику,шоколадная мастика рецепт,домашняя мастика для торта видео,мастика в домашних условиях видео Кулинарный рецепт Шокомастика для украшения торта. Хочешь научиться украшать торты мастикой? Вот самый простой рецепт для домашнего приготовления. Кстати, если мне надо черную мастику, я делаю на шоколадной глазури коричневую и добавляю немного синего или фиолетового красителя.Аллочка, как же ты вовремя, как раз голову ломаю над шокомастикой, и ещё чёрного цвета, а тут такой шикарный рецепт!!! Делала шокомастику по рецепту из форума.Сладкая ооочень.Мне нравится,на то она и кондитерка чтобы было сладко.Заказчица,которой делала торт .сказала А ГДЕ ВЫ БЕРЁТЕ ТАКУЮ КАРАМЕЛЬКУ? И тут многие хозяйки задаются вопросом: «Как сделать мастику для торта в домашних условиях?»Шоколадная мастика для торта (шокомастика). Шокомастика легка в приготовлении, приятно с ней работать. Делала эту мастику пока только один раз, не ожидала что получится с первого раза. А просветите, пожалуйста, как делать шокомастику?Meliel, мастику я делаю шоколад глюкоза или мёд, на 100 гр шоколада 1-2 ст.л. глюкозы или мёда. Шокомастика легка в приготовлении, приятно с ней работать. Делала эту мастику пока только один раз, не ожидала что получится с первого раза. Делала шокомастику по твоему реецпту уже, все с первого раза вышло ок. Сейчас делаю по этому же рецепту Не получилось Как украсить торт, обтянутый шокомастикой? Торт с мастикой я делала всего один раз очень хочется еще но то времени нету, то боюся а тут у мужа день рождения, хочется сделать. Хаска, делала шокомастику по рецепту который Вы мне посоветовали все строго по норме пудры только ушло наверное больше чем 800 гр. делала двойную порцию. Теперь из мастики можно делать фигурки, кружева и прочие украшения для кондитерских изделий. Удобнее всего работать с мастикой на пергаментной бумаге. Шокомастика легка в приготовлении, приятно с ней работать. Делала эту мастику пока только один раз, не ожидала что получится с первого раза. Если вы делаете мастику на темном шоколаде для придания более насыщенного цвета можно добавить 1 ст. л. темного какао (со светлым получается неаппетитный цвет). Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.Как сделать, чтобы сахарная мастика на торте блестела. Мастику можно делать из горького, молочного или белого шоколада, можно комбинировать шоколадные цвета междуКак сделать шоколадную мастику Рецепт первый. нам потребуется. Вариант 2 без последующего нагревания Недавно как сделала шокомастику, что если шоколад с мёдом смешать, то потом просто можно лепить что-то, не нагревая эту массу, как делаю. Шокомастика может хранится в холодильнике около 2 недель. Перед тем, как использовать эту мастику для обтяжки торта, дайте ей немного полежать при комнатной температуре. Первый это определение вида мастики, из которой вы собираетесь делать торт.Шокомастику можно хранить в холодильнике, завернутую в полиэтилен. Шоколадную мастику можно делать не только из горького шоколада для этой цели можноКак сделать шоколадную мастику. Для приготовления шоколадной мастики нам понадобится Шокомастика легка в приготовлении, приятно с ней работать. Делала эту мастику пока только один раз, не ожидала что получится с первого раза. Такую мастику нужно делать не спеша, а то можно бухнуть много пудры, тогда она будет крошится и ломаться Шоколадная мастика должна быть мягкой Шоко-мастика для торта.Действительно, всегда было интересно, как же они это делают, что торт идеально ровный и гладкий получается! А сейчас сироп есть — я делаю мастику по твоему рецепту (за что отдельное гранд мерси!!!!!), а это просто эксперимент был.

Свежие записи:


Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>